Tacho tipo Bola com Misturador

Tacho tipo Bola com Misturador

Tacho tipo Bola com Misturador

Tacho tipo Bola com Misturador

Modelo: C-011

Tacho tipo Bola com Misturador

Detalhes

Construção:

Aço inoxidável escovado acabamento sanitário AISI 304 ou AISI 316L

Capacidade:

150 a 500

- Litros bruto

Categorias:
Doces e Confeitaria, Frutas

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As vantagens

Tacho tipo Bola com Misturador

Mistura eficiente e homogênea através do sistema articulável de raspadores

Exaustão natural de vapores evitando condensação e melhorando estabilidade do processo

Ótimo com produtos densos e de difícil mistura devido a seu formato

Aquecimento rápido através de injeção de vapor sob pressão

Mais Informações

O tacho tipo bola com misturador e aquecimento a vapor é ideal para cozimento e concentração de receitas com alto rendimento e controle térmico uniforme. Operando à pressão atmosférica, proporciona aquecimento eficiente e estável, garantindo qualidade no preparo. Seu misturador integrado promove homogeneização contínua, enquanto a exaustão natural por chaminé evita condensação de vapores no produto. Possui saída por válvula inferior, facilitando o descarregamento com praticidade. Indicado para doces, geleias, molhos, doce de leite, caldas, bananada e goiabada, oferece desempenho, padronização e eficiência industrial.

Construção

Aço inoxidável escovado acabamento sanitário AISI 304 ou AISI 316L

Aquecimento

Vapor

Exaustão

Para Retirar Os Vapores Condensados Do Produto.

Misturador

Eixo Em Aço Inox Com Raspadores Articulados Em Polipropileno

Pressão Máxima de Trabalho

5 Bar

Saída do Produto

Saída Por Valvula Embaixo Do Equipamento

Capacidade:

150 a 500

- Litros bruto

Aplicação:

Concentrar, cozinhar e/ou preparar doces, geleias, doce de leite, bananada.

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